微波真空干燥機(jī)的滅菌烘干性能相較前些年有了大幅度提升，它已逐步成為實(shí)驗(yàn)室、樣品測試開發(fā)與研究室等必不可缺的烘干設(shè)施之一。特別是那些提供好的微波干燥機(jī)更是享譽(yù)四海，現(xiàn)在就選擇微波真空干燥機(jī)前后會發(fā)生哪些變化作簡要闡述：

據(jù)悉現(xiàn)今越來越多的食品企業(yè)利用微波真空干燥機(jī)延長食品的質(zhì)保期。這是因?yàn)槲⒉ê娓杉夹g(shù)可以直接作用于食品分子并將它轉(zhuǎn)換成熱能，采用這種方式僅僅只是將食品的水分進(jìn)行蒸發(fā)，而它原有的風(fēng)味和營養(yǎng)成分都將會得到高效保留。

絕大多數(shù)的用戶都認(rèn)為選擇微波真空干燥機(jī)大大有利于提升原料的生理活性。這是因?yàn)橛糜诤娓墒称返奈⒉ㄊ且环N高頻電磁波，它會向食品發(fā)射固定的頻率，從而使食品中的水分在均勻的微波能量照射下快速散發(fā)，這種快速的散發(fā)使其原有的活性成分得到全面提升。

據(jù)相關(guān)資訊分享反饋表明應(yīng)用微波真空干燥機(jī)烘干農(nóng)副產(chǎn)品，還將大大有利于全面提升農(nóng)副產(chǎn)品的附加值。因?yàn)閭鹘y(tǒng)的烘干加熱手法會使農(nóng)副產(chǎn)品的營養(yǎng)成分隨之快速流失，但是微波真空干燥機(jī)烘干的是水分，并且還會殺滅農(nóng)副產(chǎn)品中的細(xì)菌，故而它可提升農(nóng)副產(chǎn)品的附加值。