微波干燥實際上是一種波長極短的電磁波波，長大概在1mm到1m之間。其頻率也是在300GHz到300MHz之間。為了防止微博對無線電通信以及廣播，雷達等方面的干擾，總共分為了四個階段，這樣可以達到實時對應。微波干燥是屬于在真空間或者是半導體器件上以直流電來進行運用的。

1.微波長

微波干燥要比其他用于輻射加熱的電磁波來說更長，比如說紅外線，遠紅外線等等。所以說有更好的穿透性是微波的物料以及性能分子在高震蕩之下產生互相摩擦來引起溫度升高是物料內外同時加熱升溫，這樣就形成了熱源的狀態(tài)，大大的縮短了時間。

2.瞬時加熱

微波干燥對于物料的加熱來說是屬于順勢加熱的，而且對于物料加熱可以使熱量能源損耗更低，與此同時微博輸出功率是可以進行調控的，而且在物料升溫過程當中是可以隨著性來進行改變的，并不存在于熱的現象，所以可以實現自動化連續(xù)生產需要。

3.微波吸收能力

物料吸收微波的能力主要依靠的就是介質損耗因數來決定的，而介質損耗的因素大多數對于物料對微波的吸收能力是比較強的，而且介質損耗因數小的對物料的微波吸收能力是非常強的，由于物料的介質損耗因數存在著差異，所以說微波干燥加熱也就表現出選擇性的加熱特點。對于物料的不同，所加熱的效果也不同，而且水分子性能以及分子通常是在78.36屬于因數較大的，所以說吸收能力很強。

微波干燥的工作原理說到這里相信大家也很清楚了，實際上也是非常簡單的，而在現實生活當中應用的也特別多，符合相關的實際需求。